Pão salgado - Torta fria
2 pães de forma cortados horizontalmente
300 g de camarão ou 300g de presunto
q/n azeitonas picadas - verde ou preta
1 cebola picadinha
1 pimentão picadinho
1 lata de petit pois
q/n molho branco
q/n de catchup
Faça um bom refogado com a cebola, o pimentão e azeite.
Acrescente o camarão e deixe cozinhar um pouco para não ficar duro; faça um molho branco e misture bem. Ponha catchup até dar uma cor rosada ao creme. Reserve até esfriar.
Faça uma pasta de ovos com:
ovos cozidos e maionese
Arrume as camadas, colocando a pasta de ovos no meio.
Passe maionese por toda a volta, salpique queijo parmesão ralado e leve para gelar. Faça de véspera.
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