4 bananas
300g de farinha de trigo
300g de açúcar
2 col (sopa) de fermento em pó
2 ovos
200g de margarina
1 pitada de sal
1 ovo batido (como fritada)
açúcar e canela misturados
Misture bem a massa, coloque em um refratário; disponha as bananas em rodelas. Por cima das bananas espalhe o ovo batido e polvilhe com o açúcar e a canela.
Leve ao forno moderado até ficar douradinha.
Obs.: esta receita também fica ótima se fizer com maçãs!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário