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Rabanada

1 pão de rabanada
1 lata de leite condensado
2 latas (use a lata do leite condensado como medida) de leite de vaca
3 ovos batidos
óleo

Misture os leites; ponha as fatias do pão na mistura; espere uns 2 min e esprema um pouco as fatias e passe nos ovos batidos; frite em bastante óleo para que fiquem bem sequinhas.
Ponha em papel toalha para absorver o excesso da fritura, disponha em uma travessa e polvilhe açúcar misturado com canela.

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