360 g de farinha de trigo
200 ml de leite
15 g de fermento em tablete
2 col (sopa) de açúcar
100 g de manteiga
sal
Sove bem e deixe descansar por 30 min.
Recheio:
Leve ao fogo:
50 g de bacon picado
200 g de linguiça picada sem pele
cebola, salsa, alho
150 g de queijo parmesão
Untar uma forma e as mãos com azeite,
espalhe uma parte da massa, ponha o recheio,
espalhe um pouco de queijo parmesão,
ponha a outra parte da massa,
faça "furos" na massa com os dedos,
espalhe queijo parmesão, alecrim, sal grosso e azeite
Deixe descansar por 40 min e leve ao forno por 20 min
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