Brownie com castanha do pará (Bem Simples)

 

Bata bem até esbranquiçar 8 ovos com 700g de açúcar,

acrescente 570g de farinha de trigo, torne a bater e reserve,

Derreta em banho-maria:
340g de manteiga sem sal,
570g de chocolate meio-amargo.

Quando o chocolate estiver bem misturado com a manteiga, despeje no creme que voce reservou e acrescente 100g de castanha do pará, 1col (chá) de fermento e 1 pitada de sal.

Use uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180° de 25 a 30min. Enfeite com açúcar de confeiteiro peneirado.