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Rocambole de carne moída da mamãe

1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
2 fatias de pão de forma esmigalhadas
Amasse bem todos os ingredientes até ficarem bem ligados.
Abra esta massa de carne moída sobre um papel alumínio e recheie com muzzarela e presunto.
O recheio pode variar, você pode colocar tomate seco, ovo cozido, espinafre, etc...
Feche o rocambole, feche o papel alumínio e leve ao forno até cozinhar a carne. Depois abra o papel e deixe corar.

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